De ce Finegrapes?
Strugurii fini, proveniti din batrânele “vieilles vignes”, vechi de nouăzeci de ani, definesc in totalitate caracterul acestei șampanii.
Proveniența acestor cuvée nobile, satul Grand Cru din Avize, care se află între dealurile de viță de vie din Côte de Blancs, Champagne.
Solul calcaros al zonei este responsabil de producerea prestigiosului mineral care conferă o notă aparte vinului Chardonnay. De asemenea, solul este lucrat folosind doar metode tradiționale.
Principiul Finegrapes
Producerea unor șampanii cu măiestrie tradițională și expertiză riguroasă. Sunt alcătuite din vinuri cu caracter, produse doar Premier Cru și Grand Cru.
Șampania este întoarsă manual de mai multe ori pe zi, pe măsură ce îmbătrânește.
Conținutul de zahăr adăugat este minim, acesta fiind adăugat doar în etapele finale, pentru ca gustul solului să nu fie alterat. De asemenea, adaosul minim de sulfiți este extrem de mic.
Nu ne grăbim…
Calitatea unei șampanii rafinate și elegante, se reflectă în cantitatea de producție, modul de producție și adaosul de compoziți chimici.
Realitatea este că, producția în masă, face ca produsul finit să își piardă calitatea.
Experții spun că o șampanie de calitate trebuie să se maturizeze cel puțin patru ani. Ei bine, la noi maturizarea durează între șase și opt ani.
Acestea fiind spuse, vă invităm să savurați o șampanie nobilă, de calitate și cu caracter.
După degustare, vă invităm să ne contactați pentru a ne împărtăși experiența dumneavoastră.
Cel mai probabil, vă vom invita să savurăm împreună cele șase tipuri de cuvée și să dezvoltăm o comunitate a iubitorilor de rafinament, la prețuri rezonabile și corecte, așa cum toți știm că ar trebui să fie.
“Maturizarea devine un filtru pentru a face cele mai bune alegeri. Șampania noastră se maturizează cel puțin 8 ani, pentru a fi cea mai bună alegere făcută de tine.“
Cu sinceritate,
Finegrapes
Fine craft champagne
BRUT NV PREMIER CRU
16,5/20 - Jancis Robinson
Gold Award - Japan Women’s Wine Awards
BLANC DE BLANCS NV PREMIER CRU
17/20 - Jancis Robinson
91/100 - Wine Enthusiat Magazine
Colaborări
Dorești să devii colaborator sau distribuitor Finegrapes?
Contactează-ne cu încredere!
