BLANC DE BLANCS NV PREMIER CRU
75cl/12,5%
385.00 lei
17/20 – Jancis Robinson
91/100 – Wine Enthusiat Magazine
91/100 – Markus del Monego MW
Composition:
– 100% Chardonnay
Vinification:
– Non vintage
– Fermentație malolactică
– Așezare în pivniță în data de 12 iunie 2014
– Compoziție 50% a culturii de vinuri din anii 2010, 2011, 2012
– Odihnire cel puțin 6luni după degorjare
– Dozaj slab Brut
The Blanc de Blancs is crafted exclusively from Premier and Grand Cru Chardonnay grown in the Côte des Blancs. A blend of vintages and reserve wines contribute to generous and complex aromas to produce a beautifully clear and elegant Champagne.
Ideal with raw or grilled fish. As well with cheese or citrus fruits.
Note aromatice: citrice proaspete, fructul pasiunii, mango, papaya, brioșe, fructe de livadă.
